סדנאות

סדנת בשר ויין: איך מתאימים נתח ליין, אילו נתחים עובדים בקבוצה, מעלות עשייה, סדר טעימה, כשרות וגרסה צמחונית, ועוד טבלת התאמות להדפסה. הכול לפני שמזמינים.

סדנת קונדיטוריה: מה באמת לומדים בה, ההבדל בין בצק פריך לעלים, קרמים וטמפרור שוקולד, משך וגודל קבוצה וטבלת מחירים לפי רמת הסדנה. מדריך למי שמזמין.

סדנת בישול לחברות: גדלי קבוצה, משרד מול סטודיו, לוח זמנים לשעתיים וחצי, התאמות כשרות ותזונה, טבלת עלות למשתתף וטעויות שכדאי להימנע מהן בהזמנה.

סדנת מאכלי עדות מחברת בין מטבח מרוקאי, עיראקי, תימני, פרסי, בוכרי ואתיופי לגיבוש אמיתי. מה מלמדים, כמה זמן זה לוקח ומה לוקחים הביתה.

סדנת קינוחים בסטייל מסעדה: מה מבדיל קינוח שף מקינוח ביתי, אילו קינוחים עובדים בקבוצה, איזה ציוד צריך, מה מכינים מראש ואיך מגישים ומצלמים נכון.

סדנאות אפייה: מה ההבדל בין אפייה מתוקה לקונדיטוריה ולחם, מה מספיק להכין בשעתיים, איך מתמודדים עם תפיחה, מחירים לפי משך וגיל, ומה לוקחים הביתה.

מה כולל סדנת העצמת נשים, איך בוחרים מנחה, מה ההבדל בין סדנה חווייתית לתהליך, גודל קבוצה מומלץ, משך ועלויות משוערות: מדריך מעשי למי שמזמינה סדנה.

סדנאות גיבוש: איך בוחרים סדנה שמגבשת באמת ולא רק מבדרת, התאמה למטרה, גדלי קבוצה, משך מומלץ וטבלת התאמה בין מטרה לסוג סדנה.

סדנאות שוקולד: מה עושים בסדנה, מה ההבדל בין סדנה לילדים, לזוגות ולקבוצות, משך ומחירים למשתתף, שוקולד איכותי מול ציפוי ומה בדיוק לוקחים הביתה בסוף.

סדנת צחוק לגיבוש: מה בדיוק קורה בסדנה, המקור של יוגה צחוק, למי זה מתאים, משך וגודל קבוצה, טבלת פורמטים ומחירים משוערים למשתתף.